Приостановлено производство напитков под брендом «Буратино», принадлежащих индивидуальному предпринимателю Владимиру Мкртчяну (Сюникская область, город Капан, район Шгашик). Об этом сообщила Государственная служба по безопасности пищевых продуктов Армении:
Инспекторы службы безопасности пищевых продуктов обнаружили нарушения санитарных норм:
- Проектирование, конструкция, расположение и размеры производственных помещений не обеспечивают предотвращение проникновения животных, грызунов и насекомых:
- Обслуживание и ремонт оборудования, уборка и дезинфекция помещений не проводились:
- Не исключены перекрестные потоки загрязненных и чистых продуктов и сырья:
- Используемые сырье и ингредиенты не хранились в условиях, предотвращающих их порчу:
- Все оборудование, инструменты, принадлежности, контейнеры, столы не подвергались надлежащей очистке и дезинфекции:
- В пищевом учреждении не было раздевалки для персонала:
Установлен срок для устранения выявленных нарушений:
