В Армянском регионе Аррат, в селе Далар, приостановлено производство сухофруктов, принадлежащее индивидуальному предпринимателю Хайку Тадевосяну, по решению руководителя инспекции по безопасности пищевых продуктов.
В ходе проверки были зафиксированы нарушения санитарно-гигиенических норм, такие как:
- Проблемы с проектированием, конструкцией, расположением и размерами производственных зданий, что не исключает перекрестные потоки загрязненного и чистого сырья и продуктов;
- Не обеспечено необходимое техническое обслуживание оборудования;
- Не проводились процессы очистки, мойки, дезинфекции и дератизации производственных помещений;
- Плитка на полу была повреждена, что затрудняет процесс очистки;
- Потолки не были безопасны, что способствовало накоплению грязи;
- Двери не были изготовлены из водоотталкивающих материалов;
- Отсутствовали туалет и раздевалка для персонала.
Выданы обязательные предписания по устранению нарушений, установлен срок.
